西式快餐近年来变成一个非常热门的行业,与其他行业的最大不同就是可以流水线操作,几分钟就可以让顾客享受到美味,但是西式快餐成功的要素不仅仅是这些,可以分为以下几个方面。

1、方便快捷:星罗棋布设立在城市里面的西式快餐店,方便快捷,能够为顾客节省时间,这是西式快餐的特点。

2、 能吃饱:西式快餐给人以物美价廉之感。这就是说,一方面使人感到东西不少,另一方面又使人感到便宜。

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3、新鲜:油炸的食品必须酥脆;生菜要鲜嫩,温度也须讲究。为了卫生起见,食品须很热,或者很冷,不冷不热的容易使顾客怀疑不新鲜。优良的冷冻和通风设备是不可缺少的。

4、油炸:很多人喜欢吃油炸食品,所以他们愿意到西式快餐店去饱餐一顿。同时,油炸的食品做起来快,也易于携带,还可以一边开车,一边用手拿着吃。

5、 家庭式:对孩子来说,食品不能做得太腻,而对家长来说,又不能太贵;洗手间必须清洁卫生;餐厅要明亮通风,餐桌要干净。食品一般由妇女烹饪为宜,因为这可以给人宛如家庭主妇烹饪的感觉。

公司以良好的企业信誉,一流的品质,热诚的服务,取得了良好的业绩.在国内同行业中享有较高的知名度,得 到广大客户的赞许和支持。

作者:www.qingbaiwei.com


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