黑椒鸡排的做法
1.准备两块鸡脯肉
2.用刀背把鸡脯肉敲松
3.加入料酒,黑胡椒粉腌制半个小时
4.鸡蛋打散,面包糠准备好
5.先将腌好的鸡排沾满蛋液
6.再裹上一层面包糠
7.油温八成热时下锅,小火炸至金黄色

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